Il Re delle bollicine: Perché lo champagne d’enoteca è un viaggio unico
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Categoria: Birra
La birra in enoteca: Luppolo, malto e territorio
Non chiamatela semplicemente “birra“. Nella nostra enoteca, questa categoria è una celebrazione della biodiversità cerealicola e dell’ingegno dei maestri birrai. Abbiamo selezionato etichette che condividono con il vino la stessa dignità: complessità aromatica, legame con il territorio e capacità di evolvere nel tempo.
Che sia una bottiglia da condividere durante una cena o una lattina di un micro-birrificio indipendente per un momento di relax, ogni nostra birra racconta una storia di fermentazione autentica.
Scopri il lato artigianale della bionda (e non solo).
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